聚丙烯酰胺除了用作絮凝剂之外，还有其他功能，比如用作增稠剂，聚丙烯酰胺增稠剂广泛用于涂料、胶黏剂、化妆品、洗涤剂、印染、橡胶、医药等领域。在涂料印花中，由增稠剂、水、粘合剂和涂料色浆组成的涂料印花色浆，印花色浆再印花机械力作用下，发生切变力，使印花色浆的粘度再瞬间大幅度降低；当切变力消失时，又恢复至原来的高粘度，使织物印花轮廓清晰。这种随切变力的变化而发生的粘度变化，主要是靠增稠剂来实现的。另外，也在建筑行业中得到了实际的应用。涂料增稠用聚丙烯酰胺具有特殊的性能，可提高涂料的黏稠度或形成凝胶，从而改变食品的物理性状，改良/改变涂料的流体动力学性质，从牛顿型流体变为假塑性/塑性流体。用于喷涂的涂料需要更加流畅的流动性，以便于形成所谓的长波效应使涂层更加均匀，所以喷涂用涂料需要添加低粘度稀释剂或添加流平促进剂。